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martes, 7 de junio de 2011

Contaminado centro de elaboración de alimentos

Por Aini Martin Valero



Regla, Ciudad de la Habana, Cuba. (PD)- El Centro de Elaboración Roca Azul, en el municipio Regla, donde se elaboran alimentos, se encuentra contaminado debido a filtraciones de aguas albañales con las tuberías de agua potable.

Según Lázaro Gómez, trabajador del Centro, los trabajadores están preocupados debido a que allí se elaboran meriendas escolares y los alimentos para un comedor comunitario, principalmente para personas de la tercera edad.

“Varias veces nos hemos quejado ante el administrador y este no resuelve el problema, sólo nos dice que no hay recursos para hacer los arreglos”, dijo Gómez. 

Este tipo de contaminación trae como consecuencias, brotes diarreicos, enfermedades como Hepatitis B y muchas otras que pueden poner en peligro la vida de las personas. 

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